今夜はピッツァよ!リスドォルで生地から手作り!

タイトルの通り、今夜はピッツァでした。夫が出張で居ないのでお弁当の心配ないし、夕飯も子供達だけの夕食。そんな事が分かってきた娘ごリクエストしました。

宅配ピザは高いし、味が濃いめなのでそこは手作りで。買ったものは美味しいんだけど、食後にとっても喉が乾く〜。

 

さ、ピザ生地専用粉はさすがに常備がないけど、リスドォルが残っていたのでそれで作ってみた。レシピはクオカさんのを参照。

 

形は悪いけど味は美味しかった〜!子供達もおかわり何回もして、完売。

 

焼く前

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焼成

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 ガスオーブン 300'C で10分程焼成